蘋(píng)果可以直接食用，或加工成蘋(píng)果湯、蘋(píng)果沙拉、拔絲蘋(píng)果、涼拌蘋(píng)果、蘋(píng)果干、蘋(píng)果汁、蒸蘋(píng)果、蘋(píng)果罐頭食用。將蘋(píng)果去皮切成塊再和沙拉醬拌勻就能制成蘋(píng)果沙拉，或把切塊的蘋(píng)果放入鍋中炸至金黃，再將它倒入炒好的糖稀中防潮即可制成拔絲蘋(píng)果。

　　蘋(píng)果怎么吃

　　蘋(píng)果湯：蘋(píng)果去皮切成丁，可以加適量枸杞做成酸甜的蘋(píng)果糖湯。

　　蘋(píng)果沙拉：蘋(píng)果去皮切成塊，裝在盤(pán)子里，擠上沙拉醬即可。

　　拔絲蘋(píng)果：蘋(píng)果去皮切塊，在鍋里用油炸成金黃色撈出，在鍋底留油放白糖炒成糖稀，再倒入蘋(píng)果翻炒幾下即可。

　　涼拌蘋(píng)果：首先把蘋(píng)果放在冰箱冰凍，接著削皮，切成條，用白糖涼拌一下即可。炸蘋(píng)果：將蘋(píng)果削皮切塊，沾上一點(diǎn)面粉，鍋里油加熱，將蘋(píng)果放在油里炸，表面成金黃色撈出即可。

　　蘋(píng)果干：首先將蘋(píng)果用鹽水清洗干凈，接著去心切成薄片，切好的蘋(píng)果片放在烤盤(pán)上，烤箱150度烤50分鐘左右，將烤好的蘋(píng)果片拿出來(lái)放涼即可。

　　蘋(píng)果汁：將蘋(píng)果去皮切塊，放在榨汁機(jī)里邊榨成汁，可以適量加一些蜂蜜調(diào)味。

　　蒸蘋(píng)果：蘋(píng)果洗干凈后，切成片。放在鍋里蒸五分鐘左右即可，還有治療腹瀉的作用。

　　蘋(píng)果罐頭：首先在鍋里把水煮開(kāi)，放入蘋(píng)果、冰糖，開(kāi)鍋之后，再煮十五分鐘左右，讓蘋(píng)果徹底熟透，最后再悶五分鐘即可。