樹(shù)葡萄皮可以吃,樹(shù)葡萄皮中含有大量的抗氧化成分,像花青素、單寧和酚酸等都很豐富,有抗氧化和抗炎的作用。不過(guò)不是所有人都喜歡吃皮,一般人都會(huì)將果皮扔掉,吃果肉,果肉多汁,軟綿甜潤(rùn)。樹(shù)葡萄皮和番石榴的味道相似,口感也很不錯(cuò)。
樹(shù)葡萄皮能吃
樹(shù)葡萄又名嘉寶果,它長(zhǎng)得像及了葡萄,樹(shù)葡萄的果肉好吃,樹(shù)葡萄皮也能吃,不過(guò)現(xiàn)實(shí)生活中很少有人吃。樹(shù)葡萄皮與樹(shù)葡萄果肉相比,很明顯果肉更有魅力,很多人對(duì)半透晶狀態(tài)果肉更感興趣,果肉的甜度很高,口感也很軟和,吃起來(lái)風(fēng)味更佳。
樹(shù)葡萄和一般的葡萄生長(zhǎng)方式不一樣,它生長(zhǎng)在樹(shù)桿上,密密麻麻的,有密集恐懼癥的人,會(huì)覺(jué)得很可怕。不過(guò)它的果肉卻很美味,這種果實(shí)在國(guó)內(nèi)極少見(jiàn),物以稀為貴,屬于貴族水果。