夏威夷果是澳洲堅果樹的果實。澳洲堅果樹是一種常綠喬木，它的樹冠很高大，結(jié)出來的果實為圓球形，果殼非常的堅硬，是一種能夠食用的堅果，它的果仁有一種獨特的奶油香味，吃起來口感香酥滑嫩，味道非常的好。

　　夏威夷果是澳洲堅果樹的果實

　　夏威夷果是一種非常受人們喜愛的堅果，它的口感滑嫩，有一種獨特的奶香，營養(yǎng)價值非常豐富，是品質(zhì)較好的一種堅果，有“干果皇后”的美稱。現(xiàn)在市面上賣的夏威夷果的口味有原味、鹽焗味和奶油味等。

　　原味的口感比較清脆，吃起來非常的香，但放入口的時候會有一些油腥味。鹽焗味的則是經(jīng)過調(diào)味后的堅果，它的口感相對來說更好一些，更加的香脆，還有一股淡淡的咸味。奶油味的就是吃起來有奶香，也比較的滑爽。每個口味各有優(yōu)點，購買時可以根據(jù)自己的口味進行選擇。

　　怎么挑選夏威夷果

　　1. 要選擇個頭大的，因為大的果實生長周期會長一些，營養(yǎng)也會更加的充分一些。

　　2. 要選擇飽滿的，這樣的果實是自然成熟的，它吃起來口感更細嫩，更香。

　　3. 要挑選外殼比較光滑的夏威夷果，摸起來滑滑的、干干的，湊近聞能聞到一股清香。

　　4. 要選擇肉質(zhì)白的品種，果肉為白色的是比較好的，如果是棕色的或其他顏色的，可能已經(jīng)變質(zhì)了。