椰子是可以加熱的,一般來(lái)說(shuō)椰子是不能放在火上直接烤熱的,里面的肉質(zhì)和果汁會(huì)變質(zhì),如果是現(xiàn)賣的椰汁,可以隔水加熱,也可以將椰子汁倒入到容器中放在微波爐中加熱1分鐘。椰子汁具有清熱解暑功效,冷藏效果更好,椰汁飲料更適合加熱。
椰子可以加熱飲用嗎

椰子如果是完整的一顆,那是不建議加熱的,直接飲用或者冰鎮(zhèn)飲用味道更佳,若是加熱的話會(huì)導(dǎo)致里面的營(yíng)養(yǎng)成分下降,口感也會(huì)變差。新鮮的椰子在夏季盛產(chǎn),有清熱解渴的功效。
椰子如果是倒出來(lái)的汁,可以用溫水隔熱,但不能建議直接煮沸,會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)等情況,味道也變得怪怪的,溫水隔熱的話不會(huì)影響口感,喝起來(lái)也是溫?zé)岬摹?/p>
如果是椰汁飲料,那可以經(jīng)過(guò)煮沸或者是在可加熱的微波爐碗中加熱,微波爐中火加熱1分半即可,不過(guò)需要注意加熱的時(shí)候要將椰汁倒進(jìn)玻璃杯里面,這樣能避免包裝中的有毒物質(zhì)通過(guò)加熱析出,對(duì)健康不利。