1、購買符合自己喜好和需求的湯圓，也可以自己制作;2、在鍋中加水，開火燒開之后下入湯圓，等湯圓漂浮起來之后加入米酒和打好的雞蛋;3、為了避免湯圓的口感不夠好，可以在起鍋之前往里面加些白糖，輕輕攪拌均勻之后就可以盛起來食用了。
準(zhǔn)備食材：袋裝糯米圓子、米酒1瓶、雞蛋1個、糖適量
采買食材
到超市去買現(xiàn)成的湯圓、米酒 超市湯圓的口味多選擇性更大，還有小孩子愛吃的七彩色，根據(jù)自己的喜好以及需求選擇即可，也可以自己動手制作。
入鍋煮米酒湯圓
在鍋里加入適量的水，水開后放入湯圓，等看到湯圓漂起來后，再往鍋里加入米酒和攪打好的雞蛋液，這樣能讓米酒湯圓更有營養(yǎng)。
加糖調(diào)勻
為了保證米酒湯圓的口感，可以在起鍋前加點(diǎn)白糖，輕輕攪拌均勻就可以食用了，有條件的話還可以加些桂花干，這樣能讓它聞起來更香。
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2021-04-09 11:47:27
鮮淘王子
