蛇皮果的營養價值比較高但是卻我們日常生活中不是特別常見，不清楚蛇皮果的果友們可能要問了，蛇皮果是什么水果，它的果肉又是什么顏色的呢?下面就有果果來給大家介紹一下吧!

　　蛇皮果是什么

　　1、蛇皮果的外貌

　　蛇皮果是一種分布于亞熱帶地區的熱帶水果，多產于泰國、馬來西亞、印度尼西亞、柬埔寨、越南等地，蛇皮果的植株相對較小，叢生，短莖或無莖，有刺。果實為陀螺型或卵球形，薄薄的外皮上全是覆瓦狀反折的鱗片，鱗片頂尖光滑或呈刺狀尖。

　　2、蛇皮果的生長條件

　　蛇皮果因為其喜熱耐濕的特性，使得高溫高濕成了蛇皮果的重要生長發育條件。蛇皮果的最適宜生長條件是高于22℃的年均氣溫，即使是最冷月的平均氣溫也在18℃，相對濕度也在85%以上，這就導致蛇皮果在我國也只有云南省西部和華南各地有零星的引進。

　　蛇皮果果肉什么顏色

　　1、未成熟的蛇皮果果肉顏色

　　未成熟蛇皮果的果肉肉質比較干硬，但是咬下去是很脆爽的感覺，蛇皮果的果肉是那種白中有點帶黃的顏色，但是還是偏白多一些，未成熟的蛇皮果口感不是特別甜，酸酸甜甜的也很好吃。蛇皮果沒有我們日常生活中見到的水果的清香，果實通體帶有的是一種奇特的淡淡的香氣。

　　2、成熟的蛇皮果果肉顏色

　　成熟的蛇皮果果肉脆甜，果肉的顏色跟榴蓮相似，黃白黃白的，非常美味爽口，口感最好的蛇皮果產自印尼峇里島，那里出產的蛇皮果肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會有種很干硬的感覺，印尼峇里島中出產的蛇皮果的果肉像蘋果一樣飽滿，果肉中不可食用的果核也比較小，果實散發出一種果釀釀過頭的那種酸酸臭臭的酒糟味。。

　　蛇皮果的功效和作用

　　1、排毒。蛇皮果中含有的果膠在進入人體后會在腸道內壁形成一層保護膜，以此來避免腸道對其二次吸收，當蛇皮果中的果膠在人體內遇到重金屬離子時，果膠會將食物中的重金屬離子吸附出來并將其包裹住，并將包裹的有毒物質通過消化系統排出。

　　2、瘦身。蛇皮果中含有的果膠會在人體大腸內被微生物發酵產生的酶類物質分解成脂肪酸，從而降低腸道內的PH值，促進有益菌的繁殖和維生素B、煙酸、葉酸在腸道內的生成與吸收，達到促進腸道蠕動的功效。蛇皮果中含有的水溶性膳食纖維在人體的消化系統內吸水膨脹后，可增加腸胃的飽腹感從而降低人體因饑餓感而不斷產生的進食欲望。

　　3、降血壓。蛇皮果中含有的鉀有一定的降壓作用。鉀可抑制交感神經系統和保護血管，降低周圍血管阻力等功效。并且鈉過多也會導致血壓的升高，而鉀與細胞壁外液鈉結合能夠有效的維持細胞和體液水分之間的平衡。