茶化石是小茶塊，體積很小近乎顆粒，因此取茶時(shí)只需用茶匙取一定量放入蓋碗中并加開水即可，一定量具體還要看喝茶人數(shù)，一般5-8個(gè)人品飲，用包裝內(nèi)配帶的茶匙4-6匙就是10-15克干茶量，就能泡出茶的甜醇鮮爽，想要更精準(zhǔn)的控制好量可選用電子秤。

　　茶化石一次泡多少粒

　　茶化石之所以叫“化石”，是因?yàn)樗鼇碜詷潺g較大的茶樹，原料是西雙版納勐海古樹茶區(qū)百年以上樹齡春茶芽葉，制成的熟茶，其制作工藝流程繁瑣復(fù)雜，且成品較少，因此較為珍貴，它的形狀是一粒粒的，好像化石粒，被稱為茶化石。

　　好茶一定要配合好的沖泡法則，由于其體積小近乎顆粒，取茶時(shí)就不需要撬、用配帶的茶勺稱茶即可，具體要看喝的人數(shù)來定，想要更精確就選擇用電子稱來稱控制量，這樣不僅是對(duì)茶的恭敬、還能讓茶藝更精進(jìn)。

　　然后不要忘了溫杯具，溫杯具可起到潔具、提溫、避免熱茶到冷杯盞對(duì)口感產(chǎn)生影響的作用。之后將茶投到蓋碗。

　　之后浸潤(rùn)泡時(shí)用95度以上熱水醒茶，注重慢中有快，這是和其它茶醒茶的不同。慢是指洗茶時(shí)需泡久點(diǎn)，茶湯在在蓋碗停留五六秒左右，再倒出。快是指洗完茶后沖茶要采用快速?zèng)_茶的方式，以免在蓋碗中燜泡影響口感。

　　最后將嘴壺和蓋碗離4-5五厘米，且與蓋碗內(nèi)呈45度角，沿著蓋碗內(nèi)壁細(xì)水恒流注入，3-5秒即可分杯品嘗。

　　這樣一來就能泡出柔的、好的茶化石，其湯色晶瑩透亮，如紅寶石，喝起來陳香純厚、糯感強(qiáng)。茶化石很耐泡，能泡20泡以上。