孔雀開屏水果拼盤：孔雀尾巴很重要。我們選用西瓜、橙子、獼猴桃來作為孔雀尾巴，先將西瓜切成小扇形，把橙子和獼猴桃去皮切片靠在西瓜上，用圣女果切半作為孔雀的身體，最后我們用蘋果中心部位去核的方式作為孔雀頭，其余蘋果切成L型挫開作為翅膀即可。

　　創意水果拼盤孔雀開屏

　　水果拼盤要想有創意，想法以及選對水果很重要。

　　準備水果：西瓜、蘋果、獼猴桃、橙子、圣女果。

　　首先我們將所有的水果清洗干凈后備用，獼猴桃和橙子是需要進行去皮處理的。

　　然后將橙子切成薄片擺放在圓盤的邊緣作為孔雀的尾巴

　　第二步將獼猴桃削皮后切成薄片靠在橙子上，大約擺放兩排即可。

　　第三步就是將圣女果對半切開后直接擺放入盤中

　　第四步取一個蘋果豎切成三分，其中要把核完整切下。

　　然后用刀把果核部分劃一個弧形切下來制作成孔雀頭，把剩下的蘋果對半豎切成四份，每一半蘋果切成橫截面為L型的樣子。注意切的時候不要切斷了蘋果，這樣就很容易制作出空缺的翅膀啦。

　　最后一部我們把西瓜切成小扇形作為孔雀尾翼來裝點，這樣一個創意水果拼盤孔雀開屏就制作完成啦。