將荔枝清洗干凈，找到果皮中間部分明顯的橫線，用食指和拇指捏住輕輕擠壓，中線裂開后將果肉取出來再用小刀劃開果肉就能將果核取出來了。不過吃荔枝的時候是不用特意去核的，它果核非常大的，吃的時候?qū)⒐夥胚M嘴里吃掉果肉將果核吐出來即可。

　　去除荔枝核的方法

　　將荔枝買回來清洗干凈，在荔枝表面仔細尋找，就可以看上在中間部分有一條明顯的線，這里是荔枝最薄弱的地方，用食指和拇指捏住兩段輕輕往中間擠壓，中線裂開后就能將荔枝果肉取出來了，這個時候用小刀劃開果肉就能將中間的果核取出來。

　　吃荔枝并不用特意去核

　　若是生吃荔枝的話，其實是不用特意去核的，因為荔枝的果核非常大，在吃的時候連同果肉一起放進嘴里，吃到果肉后將果核吐出來就可以了，或者吃一部分果肉，去除果核，再吃掉剩下果肉即可。

　　荔枝核有什么用

　　荔枝核其實就是荔枝的種子，我們吃完荔枝之后，將荔枝核收集起來，然后埋到土里面，注意澆水松土，適量施肥等，就會慢慢的發(fā)芽長出小苗，變成荔枝樹了。