青色的火參果能吃,只是沒有金黃的口感好,可以放一段時間,變成金黃了再食用。把火參果削外面皮洗干凈,切成小塊,放到榨汁機里榨汁,倒入杯子里,放適量的蜂蜜,攪拌均勻就可以喝了,用成熟的火參果味道會更好。
青色的火參果能吃

蜂蜜火龍果汁
材料準備:火參果、蜂蜜、榨汁機
步驟一:把火參果削外面皮洗干凈,切成小塊。
步驟二:切好像黃瓜一樣呈凝膠狀的果肉,可以看到內部鑲嵌著許多種子,將其放到榨汁機里榨汁。
步驟三:倒入杯子里,放適量的蜂蜜,攪拌均勻就可以喝了。喝上一口,帶著黃瓜的清香夾雜香蕉和檸檬的果香,余香滿滿。