最快速的去毛刺方法就是用自動剝殼機了,如果沒有,也可以在網上買一種專門剝板栗毛刺的剪刀,在用剪刀剪毛刺時,一定要注意帶手套,以免被毛刺扎到手。最常見的去毛刺方法就是用腳踩來去毛刺,但是需要技巧。
怎樣快速剝板栗外刺殼

如果既沒有自動去毛刺機,也沒有去毛刺的剪刀,就可以用這兩種方法,方法一就是一只腳壓住一邊,另外一只踩在另一邊,雙腳使勁掰,板栗球裂開,板栗自然就出來了。方法二是使用石塊或柴刀以適中的力度,敲擊板栗球幾下,力度過小敲不破,力度過大則里面的板栗易碎,直至板栗球裂開。
要是將板栗不著急吃,比較方便操作的方法就是將板栗曬干,曬干之后板栗外面的刺就會自己裂開,這樣再取板栗只需要用棍子多敲打幾下就可以了,比較簡單,也不容易扎到手。
在剝毛刺時,一定要帶上橡膠手套,不然很容易被毛刺扎到手,如果毛刺較淺,可以自己嘗試用針消毒后,用手捏緊手指部,再用針挑出來,挑出來之后會有一點點痛,過一會兒就好了,毛刺不挑出來可能會發膿。