小白菜長大不是大白菜,小白菜是長不大的,只會長老。不結球白菜俗稱小白菜,又叫青菜、雞毛菜;大白菜是結球白菜,又叫黃芽菜、包心白菜。大白菜小的時候也叫大白菜,小白菜長大了還是叫小白菜,兩者雖是十子花科近親,但是兩種不同的品種。
小白菜長大是大白菜嗎

小白菜屬于十字花科植物,一般春天種,在我國幾乎全年可栽培。據測定,小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。
大白菜屬于十字花科蔬菜,原分布于中國華北,后來引種南方,如今全各地廣泛栽培,一般夏末種,目前栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
小白菜長大不是大白菜,小白菜是長不大的,只會長老。不結球白菜俗稱小白菜,又叫青菜、雞毛菜;大白菜是結球白菜,又叫黃芽菜、包心白菜。大白菜小的時候也叫大白菜,小白菜長大了還是叫小白菜,兩者雖是十子花科近親,但是兩種不同的品種。
小白菜屬于十字花科植物,一般春天種,在我國幾乎全年可栽培。據測定,小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。
大白菜屬于十字花科蔬菜,原分布于中國華北,后來引種南方,如今全各地廣泛栽培,一般夏末種,目前栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
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